Dans le cadre du Salon du Chocolat qui s’est tenu en octobre 2024, Porte de Versailles à Paris,

le pâtissier Gaël CLAVIERE a sollicité Jérôme pour imaginer et concevoir une robe en chocolat.

Toutefois Gaël souhaitait que cette robe connaisse une réelle mutation pendant une performance scénique et qu’elle fonde devant le public présent… une cabine chauffante en verre a été spécialement conçue pour cette expérience et la métamorphose a pu se produire en direct !